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Pasta con salmón y crema agria

Pasta con salmón y crema agria

Ponga agua con sal en un cazo, déjela hervir y ponga la pasta, déjela como dice en la bolsa y / o caja.

Cuando estén listos, escurrir el jugo y conservar un poco del jugo en el que hervían.

Yo tenía el salmón congelado, se pone en la sartén con un poco de agua para descongelar; si lo tienes fresco, ponlo con aceite de oliva para que se dore un poco por ambos lados junto con el ajo machacado y un poco de guindilla, retira el exceso de grasa.

Cortar el salmón en trozos al gusto de todos, ponerlo en la sartén, poner la nata, la pasta cocida, un poco de jugo y las hojas de albahaca finamente picadas.

Dejar hasta que el jugo baje un poco.

¡Servir caliente!

¡Buen apetito!


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