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Freebirds firma el primer acuerdo de franquicia

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Freebirds World Burrito ha firmado su primer acuerdo de franquicia, con planes de traer 27 de los restaurantes informales rápidos al Medio Oeste.

Freebirds ha crecido a 67 ubicaciones de propiedad corporativa en California, Texas y Oklahoma desde que fue adquirida por Tavistock Restaurants, con sede en Emeryville, California, en 2007, cuando la cadena tenía solo 19 unidades. El año pasado, la compañía dijo que planeaba franquiciar el concepto para acelerar el crecimiento nacional.

El primer acuerdo de franquicia es con FB Midwest Development LLC, que posee derechos exclusivos sobre territorios que incluyen Kansas, Nebraska y Missouri, excluyendo ciertos mercados metropolitanos, como St. Louis.

Los socios de FB Midwest incluyen a Daniel Harf, quien durante siete años trabajó con Tavistock como director de concepto de Freebirds, y que también se desempeñó anteriormente como vicepresidente de operaciones de Hard Rock Café y Planet Hollywood.

El abogado de Kansas City, Richard Katz, que trabaja con desarrolladores inmobiliarios en toda la región, se une a Harf en la operación de franquicia Freebirds, junto con el empresario digital Bryce Katz, quien fundó iBright Studios, que desarrolla aplicaciones para teléfonos inteligentes.

La primera de las 27 unidades Freebirds que el grupo de franquicias está planeando se encuentra actualmente en construcción en Mission, Kansas.

Durante los próximos seis meses, FB Midwest está programado para abrir varias ubicaciones en Kansas City, y luego desarrollará ubicaciones en Lawrence y Wichita, Kansas; Omaha, Neb .; y Columbia, Mo.

El presidente de Freebirds, Jim Mizes, dijo que la compañía está buscando operadores de franquicia dispuestos a poseer regiones específicas para abrir múltiples ubicaciones.

“El acuerdo con FB Midwest Development es solo el primero de muchos, ya que buscamos desarrolladores de área que tengan la capacidad operativa y financiera de construir de 10 a 40 restaurantes en uno o más mercados”, dijo.

Freebirds es conocido por sus ingredientes hechos a partir de cero y por permitir que los invitados creen burritos personalizados de varios tamaños, desde el “híbrido” más pequeño hasta el “súper monstruo”, así como cuencos, nachos y ensaladas de más de 40 opciones.

Además de Freebirds, Tavistock posee y opera 34 conceptos de restaurantes de lujo bajo marcas que incluyen Abe and Louie's, Alcatraz Brewing Company, AquaKnox, Atlantic Fish Co., Blackhawk Grille, Café del Rey, California Café, Cañonita, Charley's, Coach Grill, Joe's American Bar and Grill, Napa Valley Grille, Sapporo, Timpano Italian Chophouse y ZED451.

Póngase en contacto con Lisa Jennings en [email protected]
Síguela en Twitter: @livetodineout


Steam Kitchen de VooDoo Daddy consigue su primer acuerdo de franquicia

VooDoo Daddy's Steam Kitchen, con sede en Tempe, obtuvo su primer contrato de franquicia poco después de su primer año de operaciones, lo que permitió al restaurante cajún, criollo y caribeño abrir su segunda ubicación en Seguin, Texas. La franquicia fue comprada por Angela y George Green, y Christine y John Verhelst, quienes abrirán la nueva ubicación en Texas en el primer trimestre de 2021. La ciudad de Seguin es el hogar de más de 30,000 residentes y está a unas 35 millas al este de San Antonio. .

"Estamos emocionados por la oportunidad de hacer crecer VooDoo Daddy’s Steam Kitchen tan rápido después de su apertura inicial en 2019", dice el propietario y fundador de VooDoo Daddy’s Steam Kitchen, Ron Lynch. "Esperamos ver cómo nuestros socios de franquicia impulsan el crecimiento del restaurante en el mercado de Texas".

El restaurante de servicio completo estará ubicado en la histórica Seguin Town Square en un hotel de la década de 1920 que reproduce la atmósfera de un restaurante tradicional de Nueva Orleans. El concepto informal contemporáneo ofrecerá los mismos platos cajún auténticos que la cocina de vapor original de VooDoo Daddy. Lo más destacado incluye el sabroso jambalaya, el gumbo y los asados ​​a la sartén directamente de los hervidores de vapor de la cocina, junto con frijoles rojos y arroz y po'boys rústicos de la estación de trinchado. Las bebidas incluirán cócteles artesanales exclusivos del Sazarac Bar como el VooDoo Doll, hecho con vodka de piña, licor de granada, jugo de piña, jarabe de granada y cubierto con una rodaja de piña o el Sazarac hecho con absenta, jarabe simple y Bulleit Rye. Las personas también pueden elegir entre una selección de vinos, cervezas y sabores populares de Hurricane congelados o con hielo.

Ron Lynch, propietario de la cocina de vapor de VooDoo Daddy's, no es ajeno al crecimiento de los restaurantes. En 2005 adquirió los derechos intelectuales del concepto Tilted Kilt y comenzó a desarrollar restaurantes. A principios de 2006, solo había una ubicación fuera de Las Vegas, que Lynch nunca tuvo. En su apogeo, antes de que Lynch se fuera, Tilted Kilt tenía más de 100 restaurantes en los EE. UU. Y Canadá. Lynch tiene más de 25 años de experiencia en restaurantes, incluida la apertura de más de 100 ubicaciones de franquicias de Schlotzsky's Delis en varios estados.

La nueva ubicación de la cocina de vapor de VooDoo Daddy's estará ubicada en el Park Plaza Hotel 217 River St. en Seguin, Texas.


Steam Kitchen de VooDoo Daddy consigue su primer acuerdo de franquicia

VooDoo Daddy's Steam Kitchen, con sede en Tempe, obtuvo su primer contrato de franquicia poco después de su primer año de operaciones, lo que permitió al restaurante cajún, criollo y caribeño abrir su segunda ubicación en Seguin, Texas. La franquicia fue comprada por Angela y George Green, y Christine y John Verhelst, quienes abrirán la nueva ubicación en Texas en el primer trimestre de 2021. La ciudad de Seguin es el hogar de más de 30,000 residentes y está a unas 35 millas al este de San Antonio. .

"Estamos emocionados por la oportunidad de hacer crecer VooDoo Daddy’s Steam Kitchen tan rápido después de su apertura inicial en 2019", dice el propietario y fundador de VooDoo Daddy’s Steam Kitchen, Ron Lynch. "Esperamos ver cómo nuestros socios de franquicia impulsan el crecimiento del restaurante en el mercado de Texas".

El restaurante de servicio completo estará ubicado en el histórico Seguin Town Square en un hotel de la década de 1920 que reproduce la atmósfera de un restaurante tradicional de Nueva Orleans. El concepto informal contemporáneo ofrecerá los mismos platos cajún auténticos que la cocina de vapor original de VooDoo Daddy. Los puntos destacados incluyen el sabroso jambalaya, el gumbo y los asados ​​a la sartén directamente de los hervidores de vapor de la cocina, junto con frijoles rojos y arroz y po'boys rústicos de la estación de trinchado. Las bebidas incluirán cócteles artesanales exclusivos del Sazarac Bar como el VooDoo Doll, hecho con vodka de piña, licor de granada, jugo de piña, jarabe de granada y cubierto con una rodaja de piña o el Sazarac hecho con absenta, jarabe simple y Bulleit Rye. Las personas también pueden elegir entre una selección de vinos, cervezas y sabores populares de Hurricane congelados o con hielo.

Ron Lynch, propietario de la cocina de vapor de VooDoo Daddy's, no es ajeno al crecimiento de los restaurantes. En 2005 adquirió los derechos intelectuales del concepto Tilted Kilt y comenzó a desarrollar restaurantes. A principios de 2006, solo había una ubicación fuera de Las Vegas, que Lynch nunca tuvo. En su apogeo, antes de que Lynch se fuera, Tilted Kilt tenía más de 100 restaurantes en los EE. UU. Y Canadá. Lynch tiene más de 25 años de experiencia en restaurantes, incluida la apertura de más de 100 ubicaciones de franquicias de Schlotzsky's Delis en varios estados.

La nueva ubicación de la cocina de vapor de VooDoo Daddy's estará ubicada en el Park Plaza Hotel 217 River St. en Seguin, Texas.


Steam Kitchen de VooDoo Daddy consigue su primer acuerdo de franquicia

VooDoo Daddy's Steam Kitchen, con sede en Tempe, obtuvo su primer contrato de franquicia poco después de su primer año de operaciones, lo que permitió al restaurante cajún, criollo y caribeño abrir su segunda ubicación en Seguin, Texas. La franquicia fue comprada por Angela y George Green, y Christine y John Verhelst, quienes abrirán la nueva ubicación en Texas en el primer trimestre de 2021. La ciudad de Seguin es el hogar de más de 30,000 residentes y está a unas 35 millas al este de San Antonio. .

"Estamos emocionados por la oportunidad de hacer crecer VooDoo Daddy’s Steam Kitchen tan rápido después de su apertura inicial en 2019", dice el propietario y fundador de VooDoo Daddy’s Steam Kitchen, Ron Lynch. "Esperamos ver cómo nuestros socios de franquicia impulsan el crecimiento del restaurante en el mercado de Texas".

El restaurante de servicio completo estará ubicado en la histórica Seguin Town Square en un hotel de la década de 1920 que reproduce la atmósfera de un restaurante tradicional de Nueva Orleans. El concepto informal contemporáneo ofrecerá los mismos platos cajún auténticos que la cocina de vapor original de VooDoo Daddy. Los puntos destacados incluyen el sabroso jambalaya, el gumbo y los asados ​​a la sartén directamente de los hervidores de vapor de la cocina, junto con frijoles rojos y arroz y po'boys rústicos de la estación de trinchado. Las bebidas incluirán cócteles artesanales exclusivos del Sazarac Bar como el VooDoo Doll, hecho con vodka de piña, licor de granada, jugo de piña, jarabe de granada y cubierto con una rodaja de piña o el Sazarac hecho con absenta, jarabe simple y Bulleit Rye. Las personas también pueden elegir entre una selección de vinos, cervezas y sabores populares de Hurricane congelados o con hielo.

El propietario de la cocina de vapor de VooDoo Daddy, Ron Lynch, no es ajeno al crecimiento de los restaurantes. En 2005 adquirió los derechos intelectuales del concepto Tilted Kilt y comenzó a desarrollar restaurantes. A principios de 2006, solo había una ubicación fuera de Las Vegas, que Lynch nunca tuvo. En su apogeo, antes de que Lynch se fuera, Tilted Kilt tenía más de 100 restaurantes en los EE. UU. Y Canadá. Lynch tiene más de 25 años de experiencia en restaurantes, incluida la apertura de más de 100 ubicaciones de franquicias de Schlotzsky's Delis en varios estados.

La nueva ubicación de la cocina de vapor de VooDoo Daddy's estará ubicada en el Park Plaza Hotel 217 River St. en Seguin, Texas.


Steam Kitchen de VooDoo Daddy consigue su primer acuerdo de franquicia

VooDoo Daddy's Steam Kitchen, con sede en Tempe, obtuvo su primer contrato de franquicia poco después de su primer año de operaciones, lo que permitió al restaurante cajún, criollo y caribeño abrir su segunda ubicación en Seguin, Texas. La franquicia fue comprada por Angela y George Green, y Christine y John Verhelst, quienes abrirán la nueva ubicación en Texas en el primer trimestre de 2021. La ciudad de Seguin es el hogar de más de 30,000 residentes y está a unas 35 millas al este de San Antonio. .

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"Estamos emocionados por la oportunidad de hacer crecer VooDoo Daddy’s Steam Kitchen tan rápido después de su apertura inicial en 2019", dice el propietario y fundador de VooDoo Daddy’s Steam Kitchen, Ron Lynch. "Esperamos ver cómo nuestros socios de franquicia impulsan el crecimiento del restaurante en el mercado de Texas".

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Steam Kitchen de VooDoo Daddy consigue su primer acuerdo de franquicia

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El propietario de la cocina de vapor de VooDoo Daddy, Ron Lynch, no es ajeno al crecimiento de los restaurantes. En 2005 adquirió los derechos intelectuales del concepto Tilted Kilt y comenzó a desarrollar restaurantes. A principios de 2006, solo había una ubicación fuera de Las Vegas, que Lynch nunca tuvo. En su apogeo, antes de que Lynch se fuera, Tilted Kilt tenía más de 100 restaurantes en los EE. UU. Y Canadá. Lynch tiene más de 25 años de experiencia en restaurantes, incluida la apertura de más de 100 ubicaciones de franquicias de Schlotzsky's Delis en varios estados.

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Ver el vídeo: El ABC del Contrato de Franquicia. Parte 1. Gonzalo Bernal (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Dourn

    ¡Ya lo estoy tomando! ¡Súper!

  2. Townsend

    Creo que estás cometiendo un error. Puedo probarlo. Envíeme un correo electrónico a PM, hablaremos.

  3. Salisbury

    Acabas de visitar una gran idea

  4. Shakabar

    ¡Hay que vivir cómo arder! No llegaremos a tiempo. Y entonces la vida terminará.

  5. Tariq

    Casualmente ha encontrado hoy este foro y se registró especialmente para participar en la discusión.



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