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11 cosas que no sabías sobre los alimentos integrales

11 cosas que no sabías sobre los alimentos integrales

Lo ame o lo odie, Whole Foods Market se ha convertido en una de las tiendas de alimentos más conocidas y revolucionarias de Estados Unidos. Pero incluso si se niega a comprar comida en cualquier otro lugar, apostamos a que hay algunas cosas que no sabía sobre esta cadena increíblemente popular.

11 cosas que no sabías sobre Whole Foods (presentación de diapositivas)

Como la mayoría de las empresas, Whole Foods empezó siendo pequeña. Fue una creación de los fundadores John Mackey y Renee Lawson, quienes en 1978 pidieron prestados $ 45,000 para abrir una tienda de alimentos naturales en Austin. Lo llamaron SaferWay, una parodia de la popular marca de supermercados Safeway. En 1980 se fusionaron con una tienda de alimentos saludables llamada Clarksville Natural Grocery, y el primer Whole Foods Market resultante abrió el 20 de septiembre de 1980.

Las próximas décadas son una historia de rápida expansión y creciente influencia cultural. Si Whole Foods inspiró el movimiento actual para comer alimentos más saludables y menos procesados ​​o simplemente se está sumando a él, es tema de debate, pero no se puede negar que la compañía juega un papel importante en la conversación actual sobre lo que ponemos en nuestros cuerpos. Fueron el primer tendero orgánico certificado a nivel nacional en el país; toda su carne está libre de antibióticos y hormonas, y el bienestar animal es una prioridad máxima; sus productos 365 de marca privada están libres de saborizantes, colorantes, edulcorantes, conservantes y grasas hidrogenadas artificiales; y casi 4.800 productos vendidos en Whole Foods están verificados por el proyecto Non-GMO.

Whole Foods definitivamente llegó en el momento adecuado, y hoy en día hay alrededor de 420 ubicaciones, con $ 12.9 mil millones en ingresos (y $ 551 millones en ingresos netos) en 2013. John Mackey todavía está en la compañía como CEO y hoy es uno de los más voces influyentes en el movimiento de alimentos orgánicos. Una empresa de Fortune 500, también es el 30º minorista más productivo del país en términos de ingresos. De cualquier manera que lo corte, está claro que Whole Foods está en una buena racha. Siga leyendo para conocer 11 cosas que quizás no sabía sobre la empresa.

Los fundadores se vieron obligados a vivir en la primera tienda


Poco después de abrir SaferWay, Mackey y Lawson fueron desalojados de su casa porque almacenaban productos alimenticios allí. Para ahorrar dinero, decidieron vivir en la tienda, que no tenía ducha porque estaba dividida en zonas para uso comercial. Se bañaron usando una manguera de ducha conectada al lavavajillas.

La primera tienda fue completamente destruida un año después de su apertura


El 25 de mayo de 1981, un año después de la apertura del primer Whole Foods, fue completamente destruido cuando la inundación más dañina en 70 años azotó Austin. El inventario y el equipo por valor de cuatrocientos mil dólares se arruinaron y la empresa no tenía seguro. Pero los clientes, vecinos, miembros del personal, inversores, proveedores e incluso acreedores colaboraron para ayudar a que la tienda se recuperara y reabrió menos de un mes después.


13 cosas que probablemente no sabías sobre Whole Foods

  • Whole Foods comenzó como una pequeña tienda llamada SaferWay.
  • La empresa hace hincapié en la caridad y la retribución.
  • La tienda prohibió las bolsas de plástico en 2008.
  • Los usuarios de Amazon Prime obtienen un descuento en Whole Foods.

Ya sea que le guste Whole Foods o que nunca haya puesto un pie en el supermercado, no se puede negar la influencia de la cadena en el panorama de los alimentos orgánicos.

Desde cómo se inició la empresa hasta la razón detrás de su política de & # 8220salario abierto & # 8221, aquí hay 13 datos sobre Whole Foods.


13 cosas que probablemente no sabías sobre Whole Foods

  • Whole Foods comenzó como una pequeña tienda llamada SaferWay.
  • La empresa hace hincapié en la caridad y la retribución.
  • La tienda prohibió las bolsas de plástico en 2008.
  • Los usuarios de Amazon Prime obtienen un descuento en Whole Foods.

Ya sea que le guste Whole Foods o que nunca haya puesto un pie en el supermercado, no se puede negar la influencia de la cadena en el panorama de los alimentos orgánicos.

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13 cosas que probablemente no sabías sobre Whole Foods

  • Whole Foods comenzó como una pequeña tienda llamada SaferWay.
  • La empresa hace hincapié en la caridad y la retribución.
  • La tienda prohibió las bolsas de plástico en 2008.
  • Los usuarios de Amazon Prime obtienen un descuento en Whole Foods.

Ya sea que le guste Whole Foods o que nunca haya puesto un pie en el supermercado, no se puede negar la influencia de la cadena en el panorama de los alimentos orgánicos.

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  • Whole Foods comenzó como una pequeña tienda llamada SaferWay.
  • La empresa hace hincapié en la caridad y la retribución.
  • La tienda prohibió las bolsas de plástico en 2008.
  • Los usuarios de Amazon Prime obtienen un descuento en Whole Foods.

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